巴厘島擁有的不僅僅是美麗的風(fēng)景，更是還有著眾多的美食。當(dāng)?shù)夭穗却罅渴褂靡瑵{、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料調(diào)味，餐桌上還常備辣椒醬，濃重的口味很容易令品嘗過(guò)的人得出不同的看法，所以是不是好吃還要自己嘗試。
    TOP1 烤乳豬
    烤乳豬是巴厘島的特產(chǎn)，許多早市、夜市都會(huì)有賣(mài)烤乳豬飯。不過(guò)對(duì)于巴厘島人來(lái)說(shuō)，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbuOka，擺滿(mǎn)了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過(guò)癮!      TOP2 臟鴨餐
    臟鴨餐是巴厘島眾多特色餐中一道每位游客到島旅游時(shí)必要品嘗的，臟鴨由香料腌制了36小時(shí)后再油煎制成的。據(jù)說(shuō)此道餐起名為臟鴨的依據(jù)有二，一是鴨子散養(yǎng)在巴厘島有名的水稻田里，吃野外小蟲(chóng)小魚(yú)，常常搞得渾身泥巴；二是鴨子在烹制過(guò)程中，經(jīng)過(guò)油炸、燒烤，表皮看起來(lái)顏色重重的，所以被稱(chēng)為“臟鴨”。      TOP3 水果沙拉
    水果沙拉是巴厘島風(fēng)味特別的食物之一。通常小販會(huì)把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽(tīng)說(shuō)很有減肥的功效哦!      TOP4 海鮮飯
    巴厘島什么最多？海鮮！來(lái)這里當(dāng)然就要吃海鮮，便宜又好吃。只要不怕剝殼煩，可以吃到你手軟胃滿(mǎn)滿(mǎn)！不管是辣炒、蛋黃焗、沙嗲、鮮烤……絕對(duì)的新鮮度保證了巴厘島海鮮的美味，盡情吃吧！      TOP5 黃姜飯
    巴厘島上的黃姜十分特別，大多色澤鮮艷，味道濃郁，又有暖胃的療效。黃姜飯是家常菜肴中經(jīng)典的一道。經(jīng)常擺成寶塔形，味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的哦。（來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)）