大溪地特色美食套餐
對(duì)于喜愛美食和浪漫晚宴的游客來說,大溪地和她的列島是美食愛好者的天堂,擁有許多風(fēng)格迥異的餐廳可供選擇,并以其豐富的海鮮和熱帶水果而聞名。它們提供世界一流的烹飪,將南太平洋和法國(guó)對(duì)美食的影響力融會(huì)貫通,創(chuàng)造出獨(dú)一無二的大溪地島體驗(yàn)。椰奶、檸檬泡生魚、大溪地鄉(xiāng)土菜均十分有名。 各式餐飲一般分布于商業(yè)集中區(qū)域及大型購(gòu)物商場(chǎng),有來自不同國(guó)籍的餐廳、酒吧和夜總會(huì),大多為法國(guó)菜、意大利菜和中國(guó)餐廳。還有一種特色...
生魚色拉
酸橙椰子金槍魚,是生魚拌的色拉,大溪地的國(guó)菜。不需要腌制很長(zhǎng)時(shí)間,只要表面蛋白有變化,里面還都是要生的,加入椰奶口感特別。當(dāng)?shù)匕岩套鳛槭巢牡牟松泻芏啵@是其中之一。這道菜與南美的Ceviche檸檬魚肉色拉頗相似,但這個(gè)不需要腌制很長(zhǎng)時(shí)間。
蟹肉三吃
大溪地日式風(fēng)味的特色美食,這道菜的壽司跟平常的有很大分別,兩塊芋片夾著兩層蟹肉,非常有特色。配上蕃茄蟹肉冷湯和牛油果蟹肉醬汁,味道好極了。
鄉(xiāng)土菜瑪阿
波利尼西亞的鄉(xiāng)土菜非常有名,它是將豬肉、雞肉、魚、香蕉、山芋等材料用芭蕉包裹后,放在挖掘好的烤爐蒸烤,吃起來有獨(dú)特的香味。
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