——到迪拜旅游點餐吃什么 迪拜阿拉伯美食
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迪拜經(jīng)歷了城市變遷,美食也記錄下了迪拜的成長,從阿拉伯傳統(tǒng)食材到改良美食,通過人們的味蕾將歷史文化產(chǎn)地給來迪拜旅游的人。就讓我們一起,像迪拜當?shù)厝艘粯,看看迪拜人都吃什么?br />
1.Shawarma,阿聯(lián)酋版三明治 這可能是游客們最常聽說的阿聯(lián)酋美食,有人稱它為阿聯(lián)酋版的三明治。Shawarma做法簡單,味道很容易被大眾接受。一大塊被稱作皮塔的面餅,包裹住切成薄片的肉,通常肉會選擇羊肉、雞肉和牛肉,肉被刷上一層醬料,再加點西紅柿和洋蔥等蔬菜,味道濃香可口。
2.Harees,能量十足 這是一道能量豐富的食品,由面、肉以及酥油一起制成。你可以將其視為一道主食,事實上在以前,普通阿聯(lián)酋人都是以它來補充一天的能量。現(xiàn)在,它依然出現(xiàn)在阿聯(lián)酋人的餐桌上,不過對現(xiàn)代人來說,簡單幾口品嘗滋味就好,畢竟,滿桌的美食還在等你吶。
3.Beryani,混合肉香的米飯 毗鄰阿拉伯灣,海鮮在阿聯(lián)酋人的餐桌上也占據(jù)著重要的一席之地,石斑魚、紅鯛、青蟹等等。
以前沒有冰箱的時候,人們習慣將海鮮曬干來妥善保存。如今,當?shù)厝讼矚g用烤和炸的方式烹飪海鮮,搭配以米飯,做成一道既有肉又有米的豐富美食。當?shù)厝朔Q這種肉飯混合的美食為Beryani。Beryani里面的肉類既可以是魚,也可以是羊肉、雞肉等肉類,滿滿一盤下肚,立刻產(chǎn)生飽腹感。
4.Luqaimat,甜甜脆脆的招牌甜點 Luqaimat是深受阿拉伯地區(qū)喜愛的甜品,據(jù)傳它是借鑒一種名為loqoumades的食品,這種食品是為古希臘奧運會的獲勝者準備的獎賞,蜂蜜包裹的小小圓球。后來阿拉伯人將它演變成乒乓球大小的面團,炸熟后澆上一種由豆蔻、藏紅花以及糖漿混合而成的汁。在許多阿拉伯餐廳,Luqaimat都出現(xiàn)在甜品一欄,微微的甜膩感,又能補充能量,來到迪拜不品嘗一下著實可惜。
迪拜美食吃什么口味都可以自己搭配,傳統(tǒng)阿拉伯美食與別國美食的結(jié)合、改良,絕對符合各國游客的胃口。還等什么快來迪拜吃傳統(tǒng)美食吧!
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