韓國(guó)美食頗有地方風(fēng)味和特色，強(qiáng)調(diào)自然養(yǎng)生，也講究外觀和調(diào)味，以辣椒醬為最具代表性的調(diào)味料，韓國(guó)蔬菜多以冷盤、腌制為主。不論是科學(xué)養(yǎng)生的宮中料理還是滋味鮮美的傳統(tǒng)飲食或者是紅艷有人的泡菜，都是不可錯(cuò)過(guò)的美食。現(xiàn)在向大家介紹一些到韓國(guó)必吃的地道美食。 參雞湯
　參雞湯在韓國(guó)是一道非常著名的菜肴，它以做法簡(jiǎn)便、滋味香濃而廣受人們的喜愛(ài)。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，食用參雞湯好處很多，可以滋補(bǔ)、養(yǎng)生、美容、去燥，而且在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)，又不必?fù)?dān)心發(fā)胖。因?yàn)殡u肉的熱量極低，參雞湯的做法又較為天然，使得湯清無(wú)油，非常健康。盡管參雞湯的制作時(shí)間略長(zhǎng)，但是對(duì)于因減肥而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏、體質(zhì)虛弱的女性來(lái)說(shuō)，食用參雞湯是一個(gè)相當(dāng)完美的選擇。只滋補(bǔ)不增肥，是渴望瘦身的女性朋友們的最愛(ài)！ 　既然有韓國(guó)第一湯的稱號(hào)，我們此行當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)。參雞湯在韓國(guó)一般都是夏季進(jìn)補(bǔ)時(shí)才吃，以熱治熱。選用童子雞，配以高麗參，將大米和糯米填塞進(jìn)雞肚子當(dāng)中，再輔以十幾種藥材共同熬制。
雞湯的鮮美，雞肉的嫩滑，刨開(kāi)雞肉還有浸滿肉香的糯米，既有肉又有飯，香滑軟糯，美味果然名不虛傳�，F(xiàn)在回想起來(lái)都還有點(diǎn)流口水呢！
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