舌尖上的美國(guó)：盤點(diǎn)美國(guó)十大美味熱狗

提到美國(guó)，就不難想起美國(guó)經(jīng)典的快餐文化。熱狗作為一種備受美國(guó)人推崇的快餐，脫去傳統(tǒng)的外衣，其樣式和風(fēng)味有多種選擇�！堆呕ⅰ�

盤點(diǎn)了美國(guó)最好的十大熱狗，各位吃貨們心動(dòng)不如趕快行動(dòng)，與小編一起去探尋一番吧。

1. 議會(huì)餐廳，辛辛那提

廚師丹尼爾·賴特自創(chuàng)的熱狗菜單十分受歡迎，比如Croque Madame，用黑森林火腿、荷包蛋、調(diào)味醬制成和Lindsey Lohan，用山羊奶酪、焦糖、洋蔥、熏肉、芝麻菜和香醋制成，十分美味。

2. Hot Doug’s，芝加哥

Hot Doug’s可以說是熱狗的圣殿，而且一些特殊的熱狗香腸都是用名人的名字來(lái)命名。比如，安娜·肯德里克，是一種辣熱狗的名字。另外還有正統(tǒng)的熱狗提供給喜歡純正熱狗的顧客。

3. Crif Dogs，紐約市

Brian Shebairo和Chris Antista別出心裁地將熱狗采用油炸的形式，酥脆可口，配以培根、鱷梨、奶油、奶酪、煎蛋，味道一流。其菜單樣式繁多，種類齊全，絕對(duì)值得嘗試。

4. Dirty Franks，俄亥俄州，哥倫布市

這家餐館的熱狗香腸一般是維也納全牛肉小香腸。除此之外，這家店的熱狗口味有20多種，基本上所有人都可以在這里吃到稱心如意的熱狗，比如牛胸肉的、小玉米的、乳酪的等。甚至，這里還有專門為素食主義者制作的熱狗。

5. Frank，奧斯汀

在Frank的菜單上，可以發(fā)現(xiàn)啤酒、雞尾酒與傳統(tǒng)的維也納香腸完美結(jié)合，從維也納牛肉熱狗到家庭特色熱狗，如鹿角兔、熏羚羊、兔子和豬肉香腸都一應(yīng)俱全。另外小面包種類也很多，包括不含谷蛋白的、椒鹽卷餅或玉米粉圓餅。

6. Heid’s，利物浦，紐約

Heid’s1917年進(jìn)駐紐約市中心，可以說它見證了紐約的不斷發(fā)展。這里的熱狗種類也十分多，材料一般有豬肉、蛋清和牛肉。外觀上采用新英格蘭式的熱狗，用一到兩個(gè)小面包將熱狗全部包住。

7. Puka Dog，科洛阿，考艾島，夏威夷

夏威夷人的一個(gè)特點(diǎn)就是喜食肉類，熱狗也不例外。香甜的家庭烘焙面包卷，配上熱帶風(fēng)味的檸檬調(diào)味汁和香蕉，美味無(wú)比。

8. Pink’s，洛杉磯

這個(gè)富有傳奇色彩的好萊塢熱狗小屋在1939年就已經(jīng)走入人們視線中，但它的菜單卻從來(lái)沒有過時(shí)。無(wú)論是用洋蔥、培根、西紅柿碎末、泡菜和酸奶油制成的瑪莎·斯圖沃特?zé)峁罚�還是Gustavo Dudamel熱狗，這些名字在美國(guó)都享有一定名氣。

9. Belly Shack，芝加哥

在捷運(yùn)一號(hào)線旁，廚師Bill Kim在簡(jiǎn)易小店里銷售這種亞洲風(fēng)味的熱狗，配上墨西哥風(fēng)味的酸辣熱玉米湯。另外，他將香酥蛋面條和泡菜沙拉加入熱狗，口味十分獨(dú)特。

10. Bark Hot Dogs，布魯克林，紐約

這家餐館都采用自己制作的調(diào)料與快餐搭配。另外，這里的素食熱狗也很有名。育空地區(qū)，以黃金馬鈴薯、 青蘋果、 鼠尾草、 大麥和小麥為原料制作的熱狗，味道令人印象深刻。