香港美食,港式茶餐廳小吃
茶餐廳小吃是港式風味中最具有代表性的本土美食。
其中干炒牛河,云吞面和豬腸粉最為著名。干炒牛河是醬油炒牛肉河粉非常干爽可口而聞名;云吞面是混沌與面條用特殊的湯料煮制而味道鮮美;豬腸粉實際上是白腸粉,因自己可以根據(jù)喜愛的口味加上各種調(diào)料而讓人著迷。
飲品中西冷紅茶是港式奶茶的代名詞,絲襪奶茶也是港式飲品中的代表,因其紅茶在布袋中沖泡染成棕色,布袋又因長時間沖泡而拉長,像極絲襪而得名。咖啡加奶茶制成的鴛鴦也是有名的獨特飲品。
勝香園
港式茶餐廳大排檔派
招牌菜: 奶醬多、咖央脆脆、咸檸七、茄牛公仔面、蕃茄蛋通粉、檸蜜脆脆
地址:香港島中環(huán)美輪街2號排檔
人均消費:35港元
羅富記粥面專家
招牌菜: 及第粥,蝦子蝦球撈面,蜆介鯪魚球
地址:香港島中環(huán)擺花街50號地下
人均消費:40港元
——香港美食,香港旅游