香港旅游美食舌尖上的芒果布甸
去香港旅游一定要去品嘗下當(dāng)?shù)孛朗趁⒐嫉,它是一種以芒果作為主要材料的布甸,為香港流行的甜品之一。
材料包括芒果、砂糖、鮮奶油或淡奶、雞蛋等,混合后冷藏?cái)?shù)小時(shí)即可制成。隨布甸一起的還有一小杯三花淡奶,用以澆在布甸上調(diào)味。
——香港旅游美食舌尖上的芒果布甸
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