香港美食:不需預約的6家頂級餐廳1
---------------------香港美食之那些不得不吃的香港美食
最近香港一些餐廳開始流行不需要預定的趨勢,顧客可以在此等待而不用花錢。下面就是美國有線電視新聞網站(cnn)推薦的6家值得一去的不需要預定的餐廳。
22家船上餐廳
不需要預定,不收服務費。
主廚杰森·阿瑟頓在倫敦開設了米其林餐廳Pollen Street Social,22家船上餐廳是他和擁有JIA精品酒店集團的黃佩茵共同打造而成,這不是一家普通的小吃店。
阿瑟頓把看似簡單的食物烹飪成了美味佳肴,在香港大受歡迎。
黑毛豬火腿、 西班牙血香腸和鴨蛋是這里的特色菜。雖然黑毛豬火腿和魷魚肉菜飯可能有點半生不熟,但這明顯是西班牙風味。預計在不久的將來會開設兩家分店,在22家船上餐廳對面。
地址:灣仔22家船上餐廳大街;
電話:+ 85(0)2555 07222;
營業(yè)時間:周一到周六,中午到下午3點,下午6點到晚上11點,周日:中午到下午2:30,下午6點到晚上10點。
——香港美食:不需預約的6家頂級餐廳1