新加坡“Singapura"是梵語“獅城”之諧音，早期的居民喜歡用梵語作為地名。而獅子具有勇猛、雄健的特征，故以此作為地名是很自然的事。過去，新加坡一直使用“新嘉坡”作為其獨立初期的通用中文國名。 由于受到當(dāng)?shù)厝A僑所帶來的方言習(xí)慣影響，早期也出現(xiàn)許多衍生的名稱，例如“息辣”、“石叻”、“叻埠”等，還有因其小而將之稱為“星洲”、“星島”的。而外界也普遍以“星國”或“獅城”來描述新加坡。新加坡的摩天輪還有藍(lán)珊瑚水族館都是世界聞名。娘惹菜和肉骨茶更是美味絕倫,
很多人可能很好奇為什么新加坡的美食和其他文化都起源于我國？天朝這個名詞的來歷大家肯定不陌生，雖然現(xiàn)在帶有自嘲的色彩，但是我們曾經(jīng)確實是天朝上國的事實是無法磨滅的。而正是由于先朝祖先的漂洋過海、艱苦創(chuàng)業(yè)才有了現(xiàn)在很多東南亞國家的建立，也正是這些華人將我國的美食和文化帶到了這些東南亞國家，當(dāng)然這里也包括新加坡�？梢哉f新加坡文化的根就在我國，所以去新加坡還有一個特別大的好處就是交流無障礙。因為我們的身體里有一樣的血在流淌。今天小編給大家介紹一下新加坡的美食和景點。 美食
1.海南雞飯
海南雞飯起源于我國的海南省文昌市，不僅新加坡有，很多東南亞國家都把其奉為國菜。雞肉處理方法為白斬雞做法，不同的是米飯需要用雞油和浸泡雞肉的水來蒸煮，雞油帶著雞肉的鮮香在蒸煮的過程中與米飯完全融合，當(dāng)白米變成白飯時里面都被雞汁充盈，每一粒米飯中都像藏著一只鮮嫩的雛雞，再配上真正的雞肉，那美味簡直不可言表。 注：不要選食帶有醬油的雞肉，醬油會掩蓋雞肉的鮮味。
2.肉骨茶
肉骨茶同樣是起源于我國的一道美食，這道美食分為兩個流派。一是馬來西亞的福建派，藥材味很重；另一派就是新加坡的海南派，胡椒味比較重。這就像江湖中的武當(dāng)與少林一樣，如果問誰是武林盟主，各有勝負(fù)而已。豬骨放入茶湯就是這道美食的做法，其中細(xì)節(jié)小編也沒能鉆透，您如果有機(jī)會就去嘗嘗吧！
3.福建炒蝦面
這道美食從名字上就不難發(fā)現(xiàn)是起源于福建，相傳是福建的水手發(fā)明的一種美食，將面條和各種可以鮮美的食材放到一起煎炒就成了這道美味。其實很多美味都是簡單烹飪的產(chǎn)物，并且很多來源于最底層的勞動人民，無論是叫花雞還是東北亂燉，甚至御賜名字的“珍珠翡翠白玉湯”。品嘗美食時一定要有一顆平凡的心，靜凈的享受美食入口、入喉再入胃的那美妙的過程。
景點
No.1魚尾獅公
前文說過新加坡被稱為“獅城”的典故，這里就不多加贅述。而魚尾獅公園正是應(yīng)此名稱而生。1972年由新加坡前總統(tǒng)李光耀主持建造，坐落于浮爾頓一號隔鄰的填海地帶，其中獅頭毫無疑問就是表達(dá)著獅城的這個美麗的傳說，而魚尾蕩漾則表達(dá)了新加坡正在由漁港城市轉(zhuǎn)向商港城市，同時也象征著我們祖先在這片土地上開創(chuàng)事業(yè)的艱苦歷程與美好明天。魚尾獅在燈光與水流的雙重作用下會產(chǎn)生一種美輪美奐的效果，會讓你感到仿佛置身于奇幻的海洋。李光耀為了紀(jì)念如此盛事，特意使人建造了一塊銅匾，上有獻(xiàn)詞“魚尾獅是新加坡迎賓好客的象征”。去一次獅城，看一眼魚尾獅。 No.2圣安德烈教堂
圣安德烈教堂，一座哥特式的教堂，全身潔白光滑，直插云霄，此座教堂值得一提的就是由于經(jīng)費問題所以大膽的運用了印度人采用的建筑技術(shù)，把石灰、貝殼、糖和蛋白調(diào)和成糊狀，再摻入水和椰子殼，制成了石膏原料，將這種石膏原料涂在了教堂的外觀。在這里你不僅可以感受到最原始的那種信仰味道，還可以品味到新加坡人民的勞動智慧。一舉兩得，何樂而不為？ No.3新加坡國家博物館
無論去哪個地方我都會去一次這里的博物館，來到了新加坡這樣一個城市國家小生建議您一定要去新加坡國家博物館轉(zhuǎn)上一圈。在這里是了解這個國家文化淵源，國家發(fā)展，國家味道的最好地方。時間不需過多，不求甚解，一圈過后即止，您一定會不虛此行。