新冠病毒嚴(yán)格管控下,海島旅游應(yīng)該做點(diǎn)“啥”
新冠病毒疫情爆發(fā)以來,國(guó)內(nèi)各行各業(yè)凸顯頹廢,實(shí)體經(jīng)濟(jì)迎來了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。特別是餐飲業(yè)、旅游業(yè)更是被畫上暫停的符號(hào)。突如其來的變故,讓很多人無所適從。那么,接下來的經(jīng)營(yíng),到底應(yīng)該何去何從?
事物的發(fā)展,一直以來都是有兩個(gè)對(duì)立面的。一個(gè)對(duì)立面向著壞的方面發(fā)展,另一個(gè)對(duì)立面就會(huì)向著好的方向發(fā)展。新冠病毒的突襲,在讓一些產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)蒙塵的同時(shí),也讓全世界看到了一個(gè)大國(guó)的團(tuán)結(jié)、素養(yǎng)、自律。對(duì)于國(guó)家世界地位,是一次前所未有的提升。
經(jīng)濟(jì)與經(jīng)營(yíng)發(fā)展方面,在現(xiàn)有的局勢(shì)下,也出現(xiàn)了不同的分支。實(shí)體經(jīng)濟(jì)的下滑,另一個(gè)對(duì)立面,線上經(jīng)濟(jì)自然要有一定的上升。以東北餐飲業(yè)為例,禁止對(duì)外納客,讓很多餐飲場(chǎng)所無法正常運(yùn)營(yíng)。然而,筆者卻在餓了么、美團(tuán)等訂餐平臺(tái),看到一些以前經(jīng)營(yíng)并不是很好的餐飲場(chǎng)所,卻有著3000多的訂單。而在抖音上的一個(gè)外賣小哥,推著電瓶車歡快的奔跑的畫面,在筆者的思緒中遲遲不能退去。“電瓶車都送沒電了,我能不高興?”這句話,更值得經(jīng)營(yíng)者的反思。
所以說,在新冠病毒嚴(yán)格管控下,我們并不是無事可做,而是應(yīng)該前瞻思維,運(yùn)籌帷幄。
不久前,4月底可能結(jié)束疫情的消息讓很多人“喜”上了一番。“我們沒有考慮國(guó)外疫情的影響”又讓我們心底一沉。難道,新冠病毒真的決定了海島旅游的生死?答案,應(yīng)該是“并非如此”,F(xiàn)階段,國(guó)內(nèi)的很多行業(yè)已經(jīng)在陸續(xù)復(fù)工,已經(jīng)在恢復(fù)生產(chǎn)。只不過,要做的更加嚴(yán)謹(jǐn)。
海島旅游也恰是如此!在經(jīng)歷了新冠病毒的警示過后,未來的海島經(jīng)營(yíng)必然會(huì)有一次大規(guī)模的清洗。不論是新冠病毒時(shí)期,還是新冠病毒過后,國(guó)人的素質(zhì)都會(huì)有大幅度的提升。對(duì)生活品、餐飲的需求都會(huì)有新的改變。疫情期間,大鍋飯、住通鋪肯定是行不通的。即使是疫情過后,消費(fèi)者也會(huì)對(duì)大鍋飯、住通鋪有一定的抵值。當(dāng)然,這并不是說,疫情所導(dǎo)致的轉(zhuǎn)變。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展本來就是向著好的方向轉(zhuǎn)變的。
在任何時(shí)間,任何地點(diǎn),都會(huì)有一些喜歡創(chuàng)物的人,他們會(huì)引領(lǐng)事物的發(fā)展。疫情,不過是大環(huán)境的催發(fā)劑,讓事物發(fā)展的更快而已。眾所周知的廣鹿島,不就是去年的轉(zhuǎn)變中,讓一大部分人獲得可觀的利潤(rùn)?
我們要做的第一件事——衛(wèi)生環(huán)境的提升
1:消毒設(shè)備,要讓游客的安全感提升——疫情期間最擔(dān)心的事兒。
2:提升環(huán)境,一個(gè)餐廳幾十上百人一起吃飯——相信很少人會(huì)愿意。
3:多人住宿,消費(fèi)者不會(huì)同意——疫情期間法律也不會(huì)允許。
4:檢疫體系,房間、用具、測(cè)溫、等級(jí),都需要完善——讓游客放心很重要。
相信在衛(wèi)生環(huán)境達(dá)標(biāo)的情況下,不管是疫情期間,還是疫情結(jié)束,對(duì)于我們的經(jīng)營(yíng)者來說,都是非常明智之舉。就像很多海島人問我,海島如何經(jīng)營(yíng)一樣。幾次切磋之后,筆者發(fā)覺非常為難。說了不一定適用,不說又讓人覺得掖著藏著。在經(jīng)營(yíng)中,很多人忽略了一件事。消費(fèi)者看似是主動(dòng)方,實(shí)際上一直是被動(dòng)方。什么樣的條件,什么樣的環(huán)境都是經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)造的,消費(fèi)者往往是被動(dòng)接收方。不去創(chuàng)造,不去引導(dǎo),就很難的有更好更多的機(jī)會(huì)。
近期,別在家來。閑來無事,會(huì)研究一些視頻的經(jīng)營(yíng)方式。一個(gè)農(nóng)村做飯的大姐會(huì)有幾十萬的粉絲,幾千條評(píng)論。一只貓咪會(huì)有幾十萬的粉絲,幾千條的評(píng)價(jià)。一些做的很精致的視頻,卻只有幾千、幾百的粉絲,幾十個(gè)的評(píng)價(jià)。為什么?很多人會(huì)說,無聊的人多。其實(shí),你說對(duì)了。沒有體會(huì)過的,那就是最好的東西。正所謂,物以稀為貴!所以,請(qǐng)您在漫無目的的思考的同時(shí),不妨踏實(shí)的去利用海島的資源,某得更多的利益。因?yàn),想永遠(yuǎn)只是動(dòng)力,在沒有實(shí)施之前,一切仍然屬于“零”。
我們要做的第二件事——增強(qiáng)執(zhí)行力,真正的去創(chuàng)造屬于我們自己的“海島漁家”
1:不要給自己找借口,沒時(shí)間、不方便,不知道怎么做,這些都是借口。一年當(dāng)中海島經(jīng)營(yíng)只有4個(gè)月,其他時(shí)間都可以走一走看一看。
2:計(jì)劃經(jīng)濟(jì),每走一步都要設(shè)想好,不是每一個(gè)漁家都有大量的資金,也不需要你一次性建造成馬爾代夫。但是,我們要想好,每一寸土地上要建造什么。
最后, 上文的宣傳闡述中,我們?cè)谶M(jìn)一步強(qiáng)調(diào)一下。19年開始,海島網(wǎng)對(duì)群內(nèi)用戶增開了資訊報(bào)道業(yè)務(wù)。操作中與預(yù)想有了很大的出處。沒有創(chuàng)新、不貼地氣,這是最大的毛病。大連的海島不必南方的海島,最缺乏的就是景觀。很多人在發(fā)資料的時(shí)候,多數(shù)都是自然景觀。我們的優(yōu)勢(shì)是什么?所以,對(duì)這種取其短補(bǔ)其長(zhǎng)的做法,筆者很是不解的。
經(jīng)營(yíng)就是在做別人所需求、短缺的事兒。對(duì)于大連海島,游客需求的是海鮮,是體會(huì),是風(fēng)俗人情,更是那些并未見過的事物。一只貓咪,一只狗可以有幾十萬粉絲,不是因?yàn)樗敲、名貓,而是因(yàn)樗鼈兒苈斆、可愛。也就是我們所說的內(nèi)涵。
那么,本文最后提到要做的事兒——發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)。
1:疫情期間海島依然是天堂,因其獨(dú)特的地理位置優(yōu)勢(shì),有著天然的屏障。
2:在建設(shè)與發(fā)展的同時(shí),海島的原生態(tài)才是最吸引人的地方。
3:學(xué)會(huì)自我宣傳,當(dāng)然也可以與海島網(wǎng)合作,因?yàn)槲覀兏鼘I(yè)。
4:展現(xiàn)海島特有的魅力,而不是千篇一律的風(fēng)格。
5:加強(qiáng)自我優(yōu)勢(shì)提升,而不是照貓畫虎。
以上便是,筆者認(rèn)為海島應(yīng)該做的幾件事。無論疫情持續(xù)多少時(shí)間,該做的事兒,我們還是要去做。即使大環(huán)境受影響,也會(huì)有你的需求之處。飯店不能營(yíng)業(yè),外賣照樣紅火,不就是這個(gè)道理?
——新冠病毒嚴(yán)格管控下,海島旅游應(yīng)該做點(diǎn)“啥”