溫泉養(yǎng)生已經成為都市生活中不可分割的一部分,健康美食更是當前人們追求生活、享受生活的一種價值所在。倘若將溫泉與美食完美的融入,豈不是將引領一段“中國溫泉美食新風尚”。
大連東泉假日酒店,將美食與溫泉做出完美的結合,追溯古人對菜品“色香味俱佳”的研究。以“色”之好看,“香與味”之好聞好吃,追求完美的審美意識。以審視美、創(chuàng)造美的思維將人的思想、情感、意志融入到菜品之中。
大連東泉假日溫泉酒店將中國美食中的“色”、“味”結合西方美食,獨創(chuàng)了具有中西文化的特色美食。俗話說:“秀色可餐”。品嘗美食,首先要品嘗的就是美食的色。一道菜是不是精品,并不單單只是說它“味”,“色”更為重要。例如,近些年日本流行的人體美食,就是取之其中的“色”。
另外,美食的真諦,源于很多方面。“色”為之極,在于人們對美的追求,“味”為次之,在于人們的口感享受。大連東泉假日溫泉酒店,不但在“色”方面,讓人驚嘆不已。次之“味”,也是東泉的菜品的特色之一。平常我們所說的“味”,大多數(shù)都是指味道的純正。大連東泉假日溫泉酒店在菜肴之“味”上的選擇與一般菜系不同,主要體現(xiàn)在菜肴口味的搭配上。
大連東泉假日溫泉酒店每一道菜品的搭配,都是根據(jù)整桌菜肴的不同的“味”而搭配的。宴開之初,品濃香佳肴,口中香氣彌漫四射,讓你回味無窮。宴席之中,品特色菜品,味之濃,卻不會油膩,讓您胃口大開。宴席之末,品淡雅之“味”,食之久,舌已無味,淡淡清香,清涮胃中油膩。席開席末,搭配得當,品之不上身,亦不傷胃。
大連東泉假日溫泉酒店,主餐廳可同時容納近400人的宴會,寬敞的宴會廳讓您美不勝收。另外,酒店方面非常注重人性化的設計,整個餐廳沒有一根立柱,視野開闊,圣殿級的宴會體驗,讓您告別視覺煩惱。同時,大連東泉假日溫泉酒店邀請頂級餐飲大廚,為東泉酒店打造一流美食,讓您在享受溫泉的同時更能享受“舌尖上的中國”美食。
_大連東泉假日酒店,洗溫泉、品美食,引領中國溫泉美食新風尚
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