美國(guó)向來(lái)都是個(gè)彰顯個(gè)性,特立獨(dú)行的國(guó)度,同時(shí)他們也似乎更注重體驗(yàn)與獨(dú)特,如果您到美國(guó)旅游,那么下面這十家餐廳是您不能錯(cuò)過(guò)的,因?yàn)槟梢愿钊氲捏w會(huì)這樣的感受。
1.舊金山,The Stinking Rose
據(jù)稱,這家以蒜味食物而聞名的餐廳每個(gè)月向顧客提供3000多磅的大蒜。而這里的“蒜趣”遠(yuǎn)不止食物。墻壁上裝飾了生動(dòng)的大蒜卡通人物,而餐廳里到處都是大蒜主題的趣味藏品。世界上最長(zhǎng)的辮蒜在這里曲折蜿蜒,使這里彌漫著濃厚的蒜味,而顧客們也品嘗著以大蒜為主料的菜,比如四十蒜瓣炒雞和烤三文魚(yú)。但是,設(shè)想一下,如果你的約會(huì)對(duì)象是個(gè)吸血鬼,一切就都搞定了。
2.鳳凰城,The Duce
餐廳由1928年的倉(cāng)庫(kù)改建而來(lái),白天用作拳擊場(chǎng)和瑜伽室,晚上則成為餐館和老式爵士俱樂(lè)部。白天上完拳擊課,美美地享用一頓早中餐,之后再到1915年的芝加哥雜貨店冷飲柜買一杯冰激淋甜品,真是絕了!這里的一切都出自1965年的蒸汽式房車“公爵夫人”,特色包括甜蜜的馬卡龍、奶酪松餅、法式肉桂核桃土司或者Pabst腌雞肉腸。當(dāng)然,你也可以一股腦兒都點(diǎn)上。沒(méi)人會(huì)說(shuō)你!一個(gè)小時(shí)的劇烈拳擊當(dāng)然能讓你吃掉所有的奶酪和冰激凌。
3.紐約,忍者西餐廳
提到汲取靈感于19世紀(jì)日本忍者年代的用餐體驗(yàn),回轉(zhuǎn)壽司可謂是大巫見(jiàn)小巫了。墻面上的鐵條和冰冷的石頭總會(huì)給人以迷宮般的忍者村之感。顧客們沿著狹窄的過(guò)道往下走,坐定,點(diǎn)了新鮮的壽司之后,歡樂(lè)就正式開(kāi)始了!帥氣的忍者隨時(shí)都有可能從陰暗的角落跳出來(lái),幾招小花招就能把你嚇得魂飛魄散。千萬(wàn)別忘了點(diǎn)標(biāo)有特殊標(biāo)志的菜品,你的食物會(huì)和靈異的火、光和掌刀一起端上來(lái)。
4.明尼阿波利斯,Donny Dirk's Zombie Den
在這家明尼阿波利斯酒吧內(nèi),有一個(gè)標(biāo)有“當(dāng)心僵尸襲擊”的玻璃箱子,箱子內(nèi)放了一把鋸鏈。這里的黑暗瘋狂科學(xué)家扮演成酒吧調(diào)酒師,調(diào)配出味道絕妙的草莓龍舌蘭、泡泡糖伏特加或者加了橙皮苦酒和蛋黃的格雷伯爵茶。電視上放著血腥的僵尸電影,觀眾們坐在黑暗的角落里,工作人員穿著僵尸的衣服晃來(lái)晃去更添了恐怖氣氛。就像店主 Donny對(duì)顧客說(shuō)的:“對(duì)不起,人腦已經(jīng)售罄,能給您來(lái)點(diǎn)血腥瑪麗么?”
5.紐約,Trailer Park Lounge
在Trailer Park Lounge,如果滿是啤酒瓶和貓王、多莉·帕頓紀(jì)念品的浴缸對(duì)你來(lái)說(shuō)還是不像停車場(chǎng)的話,墻上停著的大拖車一定會(huì)讓你身臨其境。大快朵頤著厚厚的碎牛肉餅,油炸玉米餅、小口馬鈴薯或最經(jīng)典的雙層芝士漢堡,甜點(diǎn)配以可口的好麗友派。務(wù)必帶上相機(jī)拍下這里廉價(jià)酒吧一般慵懶的氣氛。而一大杯瑪格麗塔或“吉姆·鮑勃的智商”(美國(guó)旅游生活頻道TLC真人節(jié)目“19 Kids and Counting”遺留的略帶迷信色彩的標(biāo)志)更能將你帶入氛圍。
6.紐約,The Exchange Bar and Grill
這是唯一一家飲料價(jià)格每天在不斷變化的店,而且在你的掌控之中。在The Exchange Bar and Grill,酒精類飲料的波動(dòng)價(jià)格按需求變化可達(dá)上下25美分,簡(jiǎn)直就是一個(gè)酒吧的實(shí)時(shí)老式股票價(jià)格收?qǐng)?bào)機(jī),你也可以控制價(jià)格變化——越少顧客點(diǎn)的飲料價(jià)格越低。除了酒吧之外,這里的特色炸奧利奧和威化炸玉米片也讓顧客垂涎三尺。
7.威斯康星州,密爾沃基市安全屋
無(wú)論你是個(gè)在逃的罪犯或者只是僅僅想扮演一天的間諜,密爾沃基市安全屋的氣氛都足以讓你血脈噴張。晚上8點(diǎn)之后,客人進(jìn)門之前要說(shuō)出你的暗號(hào)證明你的朋友身份后才能進(jìn)入。網(wǎng)站上寫(xiě)著:“注意,這里從不拒收在逃的間諜,即使你不知道密碼。”這家大門寫(xiě)有“國(guó)際出口有限公司”的間諜主題餐廳創(chuàng)辦于1966年。進(jìn)入這座迷宮似的建筑后,你要穿過(guò)很多密道,密道兩邊的墻上有窺視孔。除了絕佳的諜戰(zhàn)氣氛,顧客還能在用餐的同時(shí)欣賞神奇的魔術(shù)表演。高檔佳肴包括肖恩·康納利(草本黃油烤牛排)、蘇聯(lián)逃兵(啤酒小排骨)。如果安全屋很合你的口味,你還可以加入“重要執(zhí)行會(huì)員”,晉升到許可證級(jí)別,享受特別折扣,擁有你自己的代號(hào)。
8.艾倫星塵餐廳
無(wú)論是音樂(lè)劇發(fā)燒友,20世紀(jì)50年代復(fù)古迷還是吃貨們,以“歡唱服務(wù)員之家”而標(biāo)榜的艾倫星塵餐廳餐飲與娛樂(lè)融為一體的體驗(yàn)是獨(dú)一無(wú)二的享受。在這里,你能享受到百老匯水平的旋律和流行歌曲。招牌菜迪恩?馬丁(意大利面和肉丸)和杰瑞·李·劉易斯(水牛城辣雞翅和藍(lán)紋奶酪卷)也給晚餐更添幾分復(fù)古韻味;而1956年老式 Predicta電視機(jī)上的老電影更是讓你回到了那個(gè)搖滾的年代。
9.匹茲堡,沖突廚房
如果你想嘗試一些更高大上、更有教育意義的經(jīng)歷,不妨試一試沖突廚房。店內(nèi)食物每幾個(gè)月便換一次,只賣與美國(guó)有政治沖突的國(guó)家的食品,以此引起人們對(duì)其他國(guó)家文化,以及國(guó)與國(guó)間的問(wèn)題的關(guān)注。而在更換食物的同時(shí),食品包裝也會(huì)一并改變成印有熱點(diǎn)地區(qū)熱點(diǎn)問(wèn)題重要人物的包裝紙。這里曾賣過(guò)伊朗、古巴及朝鮮食物。最近,巴勒斯坦領(lǐng)土問(wèn)題屢見(jiàn)新聞,而餐廳菜單也推出了古斯米(蒜味雞肉和蒸粗麥粉魚(yú))以及Hindi(冷凍羅望子汁和玫瑰水)等主打菜。
10.美國(guó)多處,Dick''s Last Resort
很多食客都抱怨曾受到服務(wù)員的侮辱,而在Dick''s Last Resort卻不會(huì)如此,因?yàn)檫@里的主題就是:?jiǎn)T工扮演混蛋,食客自取其辱。你可能會(huì)戴上寫(xiě)了字的廚師帽,上面寫(xiě)著諸如“1美元跳大腿舞”之類羞辱你的字樣,有些玩笑全無(wú)下限,服務(wù)生會(huì)給顧客指錯(cuò)的洗手間,對(duì)顧客大爆粗口。從舊金山到奧蘭多,Dick''s如今已遍布美國(guó)。就像其官方網(wǎng)站上寫(xiě)的一樣,Dick''s Last Resort以粗暴無(wú)禮而著稱,而同時(shí),可口的食物、冰鎮(zhèn)酒品和滿滿的諷刺也是誘人的招牌。當(dāng)然,千萬(wàn)別帶你4歲的寶寶去,除非你想增加她的詞匯量!
——美國(guó)旅游不容錯(cuò)過(guò)的十家餐廳