葡萄酒私人定制走親民路線 1瓶起訂售價(jià)百元
私人定制出現(xiàn)在人們生活中的方方面面,在煙臺(tái)南山莊園葡萄酒有限公司(簡(jiǎn)稱南山莊園),葡萄酒也可以私人定制,最低一瓶起訂,售價(jià)僅百元左右。南山莊園擁有全國(guó)單體面積最大的地下恒溫酒窖,不需任何控溫設(shè)備,是儲(chǔ)酒的絕佳之地。
進(jìn)入南山莊園地下恒溫酒窖,面積足足有1萬(wàn)平方米,里面陳列著5000只由法國(guó)純手工打造的優(yōu)質(zhì)橡木桶。這里不需要任何的控溫設(shè)備,便可感到?jīng)鲲L(fēng)習(xí)習(xí),全年溫度在5-25度之間,濕度保持在70%左右,這樣的溫度、濕度有利于橡木桶儲(chǔ)酒,不至于橡木桶干裂和酒體被氧化。
工作人員介紹,橡木桶儲(chǔ)酒有諸多優(yōu)勢(shì),但并不是所有的酒都要經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀,一般來(lái)說(shuō)干紅都需要進(jìn)行橡木桶陳釀,干白一般都不需要經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀,霞多麗除外,白蘭地一般都需要經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀,陳釀時(shí)間越長(zhǎng)質(zhì)量會(huì)越好,而葡萄酒的橡木桶陳釀的時(shí)間一般不會(huì)超過(guò)3年。
沿地下恒溫酒窖繼續(xù)往里走,便可到達(dá)南山莊園私享酒窖,這里是私人定制葡萄酒存儲(chǔ)的地方。“溫度常年控制在16-18度,濕度在70%,這正符合了葡萄酒儲(chǔ)存的最佳條件,同時(shí)還為會(huì)員提供24小時(shí)同城送酒服務(wù),”工作人員說(shuō),“通常大家想到私人定制好貴好高端,其實(shí)不然,我們這里1瓶就可以定制。”
在南山莊園私家酒窖,私人定制的葡萄酒比比皆是,有瓶貯區(qū),橡木桶貯區(qū)。說(shuō)到橡木桶貯酒,橡木桶不僅僅作為藏酒器具被使用,更多的已經(jīng)超越了其本身的意義。橡木桶定制酒被視為一種藝術(shù),一種文化,更是品味的象征,具有極高的實(shí)用性和收藏價(jià)值。
如今,定制酒已經(jīng)成為一種時(shí)尚,個(gè)性化酒標(biāo)的設(shè)計(jì)越來(lái)越被人們認(rèn)可,南山莊園通過(guò)不斷創(chuàng)新,完善服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒產(chǎn)品市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。
——葡萄酒私人定制走親民路線 1瓶起訂售價(jià)百元