盤(pán)點(diǎn)最受中國(guó)人青睞的泰國(guó)水果,開(kāi)吃啦!
泰國(guó)是著名的“水果王國(guó)”,擁有山竹、榴蓮、紅毛丹、芒果、龍宮、龍眼、菠蘿、釋迦……等好吃水果,數(shù)不勝數(shù),在全世界各地都深受歡迎。
目前,泰國(guó)水果的出口額在全球排第17位,熱帶水果出口額排第4位,其中一些熱帶水果的出口已排在世界第一。據(jù)泰國(guó)農(nóng)業(yè)部官員的透露,榴蓮、龍眼、紅毛丹和莽吉柿的出口量已位居全球第一。
而對(duì)于中國(guó)朋友來(lái)說(shuō),泰國(guó)水果早就吃得停不下來(lái)了,那今天就給大家來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下最受中國(guó)朋友青睞的泰國(guó)水果都有哪些?下面就跟著泰國(guó)妞的語(yǔ)音,一起“開(kāi)吃”吧:
1、榴蓮 ทุเรียน
榴蓮是最著名的熱帶水果之一了,東南亞國(guó)家種植比較多,其中“金枕頭”以泰國(guó)最多,是非常受歡迎的榴蓮品種,肉多而且甜,果肉呈金黃色!它的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,俗話就稱(chēng)“一只榴蓮三只雞”,其果肉中含有多種維生素,能壯陽(yáng)助火,如產(chǎn)后虛寒,就可以當(dāng)補(bǔ)品來(lái)吃。
2、山竹 มังคุด
吃完榴蓮,怎能不吃山竹呢,可下火了!美容養(yǎng)顏效果也是超棒的!
3、紅毛丹 เงาะ
和荔枝有點(diǎn)像,但紅毛丹的味道更偏甜一些。
4、小菠蘿 สับปะรด
泰國(guó)小菠蘿是世界上最小的菠蘿!它對(duì)氣候的要求非常的高,泰國(guó)也只有少數(shù)的地方可以種植,所以產(chǎn)量稀少;并且因特殊氣候,使到它的口感更加香甜脆滑,讓人吃后欲罷不能。
5、芒果 มะม่วง
生吃芒:
泰國(guó)生吃芒是公認(rèn)世界上最好吃的芒果之一,是香甜味最好最濃的芒果品種。泰國(guó)生吃芒的果核很薄,果皮里面都是厚厚的果肉哦,生吃或熟吃,都是那么棒!
6、龍宮果 ลองกอง
龍宮果,是一種生長(zhǎng)在泰國(guó)南部濕熱地區(qū)的水果。果肉濁白,味道醇美,甜中微酸,口感有點(diǎn)像荔枝,但果肉更有質(zhì)感一些,水分更多,酸甜可口,據(jù)說(shuō)是泰國(guó)王妃最?lèi)?ài)的水果。
7、蓮霧 ชมพู่
泰國(guó)蓮霧汁多味美,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),具有清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風(fēng)味特殊,亦是清涼解渴的圣品。
8、青柚 ส้มโอ
泰國(guó)青柚跟中國(guó)的普通柚子不同,泰國(guó)青柚色澤嫩綠,有一個(gè)大大的肚子,外形上就像呆萌的不倒翁。它的皮很薄,僅僅1-2厘米,有一股淡淡的自然清香。剝開(kāi)皮后,白水晶般的果肉呈現(xiàn)眼前,柔軟多汁的果肉十分誘人。
9、龍眼 ลำไย
泰國(guó)龍眼甘甜醇香,有別于普通的龍眼,它果香味濃郁,肉厚核小,可食率高,有著黃金肉核比例身材的美譽(yù)!與暗淡寡味的普通龍眼肉相比,它水潤(rùn)的果肉晶瑩剔透,Q彈可口,果汁鮮甜不膩,分外誘人!
10、羅望子 มะขาม
羅望子口感柔軟、口味酸甜適宜,非常開(kāi)胃可口,可生吃也可熟食,泰國(guó)當(dāng)?shù)孛癖姇?huì)把它當(dāng)作新鮮水果食用,也會(huì)把它做成風(fēng)味蜜餞。同時(shí),鮮榨羅望子汁還被廣泛食用在泰國(guó)菜肴烹飪里。另外,泰國(guó)當(dāng)?shù)嘏?huì)經(jīng)常吃羅望子以保持苗條的身材,或用羅望子汁配合其他泰國(guó)草藥涂抹身體去角質(zhì)。
11、西番蓮 เสาวรส
西番蓮果,俗稱(chēng)“雞蛋果”,因其果汁營(yíng)養(yǎng)豐富,氣味特別芳香,具有番石榴、芒果、菠蘿、草莓、香蕉等多種水果的復(fù)合香味,所以又有“百香果”、“果汁之王”的美稱(chēng)。
能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化腺分泌,有助消化。果實(shí)中含有多種維生素,能降低血脂,防治動(dòng)脈硬化,降低血壓。內(nèi)含多達(dá)165種化合物,17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細(xì)胞老化、癌變,有抗衰老,養(yǎng)容顏的功效。
12、釋迦果 น้อยหน่า
釋迦又叫番荔枝,因外形象佛教中釋迦牟尼的頭型,故取名為“釋迦”或“佛頭果”。釋迦果富含維生素、蛋白質(zhì)和各種微量元素,能促進(jìn)人體消化、抗衰老、抗寒、 降血糖等功效。
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