海南旅游。我國(guó)每年農(nóng)歷五月初五，龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗傳承千年，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。離2015年端午節(jié)僅剩30天，海南省儋州市各大粽子企業(yè)開(kāi)始緊鑼密鼓加工令人垂涎的粽子，儋州市也將圍繞“千年儋耳粽·萬(wàn)家端午情”的主題，舉辦一系列端午節(jié)活動(dòng)，讓廣大民眾感受“千年儋耳粽”的文化魅力。
  挑選粽葉，蒸煮粽葉，清洗粽葉，選好上等的土豬肉、新鮮的糯米、金燦燦的鴨蛋黃，一個(gè)儋州粽子便從一名熟練的技工手里開(kāi)始加工，直至它被端上餐桌。
　在儋州市一家粽子加工廠，記者看到，熟練的工人首先將蒸煮、清洗完畢的三片粽葉擺好，然后舀一勺白白的糯米鋪墊，恰到好處的放上三五片肥瘦相間的五花肉和一顆金燦燦的鴨蛋黃，然后進(jìn)行包扎，放入鍋內(nèi)蒸煮近12個(gè)小時(shí)，一顆美味的儋州粽子就這樣出爐了。
  儋州粽子，首先從粽子質(zhì)量著手，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)的選料和加工都對(duì)各加工企業(yè)加以規(guī)范，從政府角度還要求工商、質(zhì)檢等部門(mén)聯(lián)合檢查粽子質(zhì)量，保證全市上市銷(xiāo)售粽子質(zhì)量；還將打造以“千年儋耳粽·萬(wàn)家端午情”為主題的美食旅游主題線路，提升儋州旅游的吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力；同時(shí)培育若干個(gè)對(duì)接海口、三亞市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)伙伴，打造海南第一家美食“線上銷(xiāo)售+線下體驗(yàn)”的新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式，使儋州成為海南西部的美食旅游中心城市。
  據(jù)了解，儋州市計(jì)劃在6月初，初定在�？谑忻髦閺V場(chǎng)進(jìn)行儋州粽子的首場(chǎng)推介會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)將設(shè)置一些互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓海口的廣大市民更好的感受儋州粽子文化，也隨此拉開(kāi)“千年儋耳粽·萬(wàn)家端午情”的主題活動(dòng)。海南旅游，大連到海南旅游。