張家界是一個多民族居住地區(qū)，位于大湘西地區(qū)，少數(shù)民族風(fēng)情濃郁，其飲食既具有濃厚的土家民族特色，又融合了湘菜的精華。辣，是湖南菜的特色，土家菜也不例外，除了辣以外，土家人還特別鐘愛臘、酸、腌制菜食，風(fēng)味獨特。
     張家界的特色菜有：土家三下鍋、葛根炒臘肉、巖耳、湘西啤酒鴨、干鍋野味、血粑粑這幾樣菜很有當(dāng)?shù)靥厣�，值得品嘗。
     在張家界景區(qū)內(nèi)用餐是比較貴的，帶肉的菜每份30元以上，一份野味要80元或更多有野豬、竹雞、樅菌、野木耳等，蔬菜一般在15元以上。如果嫌貴，可以讓我們旅行社包餐，一般早餐10元/人，中、晚餐20元/人，條件一般但還算可口，管飽。比較有檔次的，口味比較好的著名餐飲有“山鬼寨”“林野酒樓”“烏龍寨”“湘夫人”等等，價格雖比上面的貴，但是用餐地點更衛(wèi)生，菜系也更多。
      抵達(dá)張家界的交通須知：
     飛機(jī)：荷花機(jī)場位于張家界市永定區(qū)官黎坪辦事處荷花村，距離市區(qū)5公里，已開通了往返全國20多個城市的航班，雖然距離市區(qū)中心不遠(yuǎn)，但是坐的士，一般都要40-50元，而如果參加我們天馬國旅的團(tuán)，無論是多么晚，我們都會安排導(dǎo)游準(zhǔn)時接站，并且是免費接站。
      火車：張家界通過石長線與其他鐵路大動脈相通，已與全國十多個大中城市開通了旅客列車。坐火車來旅游的人特別多，導(dǎo)致直接預(yù)訂火車票很困難，一般去上海、北京、廣州三地方向的火車票都得付點服務(wù)費，讓我們的旅行社和游客都是無可奈何。
     北京每日有K267次至張家界，發(fā)車時間為每日12:20分，抵達(dá)張家界的時間為次日10:25分；東三省、天津、河北及內(nèi)蒙地區(qū)沒有直達(dá)列車，須在北京乘K267次。
     上海南每日有K533次至張家界，上海南發(fā)車時間為12:00分，抵達(dá)張家界的時間為次日07:35分。華東地區(qū)的游客都可轉(zhuǎn)車坐該列火車。
     廣州每日有N590次至張家界，廣州發(fā)車時間為19:58分，抵達(dá)張家界的時間為次日09:53分。
     廣西和海南的游客須到湛江或者南寧轉(zhuǎn)坐1474次或2012次列車。
     襄樊、宜昌有火車直達(dá)張家界，湖北、安徽地區(qū)的游客都須先到這里再轉(zhuǎn)乘K267次或1473次至張家界。
    )江西的游客可在上饒、鷹潭、新余、宜春、萍鄉(xiāng)站乘K533次火車至張家界，到張家界的時間為07:35分；福建的游客須至鷹潭，20:23分自鷹潭乘K533次火車至張家界。
      張家界火車站距離張家界市區(qū)中心1公里左右，很方便，有6路車直達(dá)市區(qū)中心，另外的士費用一般在15元左右。
     汽車：張家界汽車站位于市區(qū)中心，長張(長沙-張家界)高速已開通，從每天7：00-18：00都有汽車，1個小時一班車，車票約100元。
     吉首至張家界每天7：00-18：00一個小時一趟，車程3個小時，車價約60元
     鳳凰到張家界，每天早上8：30有一班汽車。
    各景區(qū)之間的距離：張家界市區(qū)---武陵源景區(qū) 40公里     武陵源景區(qū) --- 黃龍洞 5公里    張家界市區(qū) --- 猛洞河漂流 100公里      張家界 --- 鳳凰古城 230公里     張家界 --- 吉首 180公里     張家界 — 長沙 380公里
       張家界的住宿：張家界的住宿現(xiàn)在變的越來越好，盛美達(dá)(張家界)度假酒店，張家界大成山水酒店、張家界京武伯爾曼酒店、張家界逸臣華天大酒店等眾多高星級酒店越來越多，三星四星級的酒店，也是非常多，張家界的酒店有一個特性就是掛星級的酒店非常少，這是因為酒店一般都是近幾年才修建的，另外在景區(qū)，由于保護(hù)自然遺產(chǎn)等要求，酒店的建筑高度等都有非常嚴(yán)格的限制，一般不會超過5層，所以評星級太難了。
     游客通過其他大型網(wǎng)站預(yù)訂，都比較貴的，而通過一些自助游網(wǎng)站預(yù)訂，在旺季訂房不能保障有房，通過我們本地旅行社--張家界天馬國際旅行社訂房，支付一定的訂金，都能確保想訂什么酒店，就訂什么酒店，非常方便和有保障。
      張家界精華景點：張家界最值得游玩的景點為：張家界國家森林公園，它是整個張家界地區(qū)景點里精華中的精華，是中國第一個國家森林公園、世界自然遺產(chǎn)、中國AAAAA級景區(qū)…張家界國家森林公園景區(qū)相當(dāng)大，面積約130平方公里，里面包含有小景區(qū)：黃石寨，金鞭溪、天子山、十里畫廊、袁家界等眾多景區(qū)景點，而像黃石寨、天子山等景區(qū)又包含：金鞭巖、千里相會、御筆峰、采藥老人、乾坤柱(電影阿凡達(dá)拍攝原景)、天下第一橋等無數(shù)具體景點。可以說不去國家森林公園游覽，枉來張家界一趟。
     其他著名景區(qū)景點：天門山：位于張家界市區(qū)附近的國家級景區(qū)，有“天門洞”“鬼谷棧道”“天門山索道”“天門山寺”“99道彎通天大道”等著名景點，是非常值得游玩的地方。
     黃龍洞：位于張家界國家森林公園附近，國家AAAA級景區(qū)，以立體的洞穴結(jié)構(gòu)，龐大的洞穴空間，寬闊的龍宮廳及數(shù)以萬計的石筍，高大的洞穴瀑布，水陸兼?zhèn)涞挠斡[線等優(yōu)勢被評選為“中國最美的旅游溶洞”。
     寶峰湖：位于張家界國家森林公園附近，國家AAAA級景區(qū)，是一座罕見的高峽平湖，四面青山，一泓碧水，風(fēng)光旖旎，是山水風(fēng)景杰作，《西游記》中花果山水簾洞外景就拍攝于此。
     猛洞河漂流：張家界看山，猛洞河玩水是湖南夏季旅游精髓，猛洞河漂流距離張家界市區(qū)2小時車程，號稱“天下第一漂”，蒼翠森林、繚繞云霧、飛瀑流泉與溶巖峰林交相輝映。
      魅力湘西》：張家界景區(qū)的最能展現(xiàn)土家民俗的演出、最原生態(tài)的民俗風(fēng)情盛宴，其表演的土家哭嫁、湘西趕尸、土家民歌讓游客朋友如癡如醉。
      《天門狐仙》：位于張家界市區(qū)的大型山水實景音樂劇，以高山峽谷做舞臺背景、使用頂尖科技舞美燈光音響、融入了張家界獨特的民歌和土家的民俗，將古老的“劉�？抽�”傳說在美麗的天門山下演繹的淋漓盡致。
      鳳凰古城：鳳凰古城是國家歷史文化名城，被稱為“中國最美麗的小城”，鳳凰古城距離張家界有4個小時汽車車程。古城風(fēng)景秀麗、歷史悠久、名勝古跡甚多。城內(nèi)石板小街，古代城樓，明清古院；城外沱江蜿蜒，河水清冽，漿聲舟影，山歌互答，一派寧靜安祥的小城風(fēng)光。晚上的古城也是別有一番風(fēng)味，穿行與小街巷子，品嘗當(dāng)?shù)氐男〕�，或到江邊散散心，或到酒吧小�?hellip;張家界旅游，大連到張家界旅游。