桂林美食之上癮米粉
桂林美食之上癮米粉:100克帶干牛肉10片左右,桂林米粉,因其鹵水的不同風(fēng)味各異:湯粉、鹵菜粉、牛腩粉、酸辣粉、馬肉米粉等。正宗的吃法是,先拌勻干吃,吃完后再盛骨頭湯慢飲,米粉的全部滋味融入心中,你敢相信有一個(gè)城市把米粉當(dāng)早餐午餐和晚餐,連夜宵也吃都吃不膩的米粉嗎,那就是大名鼎鼎的桂林米粉。便宜還吃,但是我最怕驢友們吃上癮了,回去還攙。
目前桂林本地名氣比較大的米粉店有,勝利米粉(瓦窯)、石記米粉(解放西路,微笑堂對面)、又一軒(樂群路口)、福林米粉(中山北路)、秋玲米粉(東環(huán)路口)!
——桂林美食之上癮米粉
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